Mes premiers pas de végétarienne

houmous sur tartine de pain avec crudités et fruits en tranches

C’était en avril 2008, le 8 ou le 9, le jour précis m’échappe. Comme je l’ai raconté dans mon premier article, je suis devenue végétarienne après m’être longuement informée sur la façon d’équilibrer mon alimentation afin d’éviter les carences nutritionnelles. J’avais presque 45 ans, un vif intérêt pour la nutrition depuis des années, je n’allais … Lire la suiteMes premiers pas de végétarienne

Que mange un végétarien ?

aliments-végétaux-céréales-graines-herbes

Voilà une question souvent posée à celui ou celle qui annonce être végétarien (ou végétalien, ou vegan, qui sont des formes de végétarisme, rappelons-le). Etre végétarien, rappelons-le aussi, c’est renoncer à manger toute chair animale, viande (oui, même la volaille), poissons (même les crevettes) et c’est pire encore quand on ne mange ni œuf ni … Lire la suiteQue mange un végétarien ?

Végétarien, végétalien, vegan, et le petit dernier, flexitarien (qui n’est pas ce qu’on vous en dit)

fille croquant une pomme

On trouve un peu partout les définitions de ces mots, et vous les connaissez sans doute déjà, ou croyez les connaître. Mais est-ce vraiment le cas  ? Quand je discute avec les gens, beaucoup d’entre eux, y compris ceux qui se disent végétariens, croient qu’un végétarien mange du poisson. Certains pensent que le veganisme est … Lire la suiteVégétarien, végétalien, vegan, et le petit dernier, flexitarien (qui n’est pas ce qu’on vous en dit)

33 activités (autres que manger) à faire entre végétariens et omnivores, {parce qu’il n’y a pas que la bouffe dans la vie}

dessin deux amis heureux sur fond de paysage ensoleillé

En France, mais aussi ailleurs, partager un repas est une tradition dans la vie sociale. Il n’y a pas de retrouvailles, pas de réunion, pas de sortie commune sans nourriture, au restaurant ou à la maison. Les invitations à dîner ou déjeuner et les apéros au saucisson sont le passage obligé dans le cas d’une … Lire la suite33 activités (autres que manger) à faire entre végétariens et omnivores, {parce qu’il n’y a pas que la bouffe dans la vie}

Ce que le végétarisme n’est pas (15 points pour zigouiller les idées reçues)

main baguée gros plan cachant visage fond gris

Le végétarisme exclut de consommer tout produit exigeant la mort de l’animal  Ce n’est donc pas supprimer uniquement le boeuf ou le poulet. Le poisson et les fruits de mer sont également des animaux. Le terme pesco-végétarien est un contresens, signifiant «je mange du poisson qui est un animal mais je ne mange pas d’animaux» … Lire la suiteCe que le végétarisme n’est pas (15 points pour zigouiller les idées reçues)

3 livres qui ont changé ma vi(e)sion du monde animal

visage de chat pelage gris argent yeux bleus

Avec cet article, je réponds à l’invitation d’Olivier Roland, auteur du blog Des livres pour changer de vie, qui propose aux blogueurs d’évoquer les trois livres qui ont chamboulé la leur. Trois seulement  ! A mon âge, ils sont bien plus nombreux, les livres qui ont changé ma vie  ! Certains sont désormais introuvables, leur … Lire la suite3 livres qui ont changé ma vi(e)sion du monde animal

dolor suscipit risus. risus elementum elit.